北沙参

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不是ldquo沙和尚rdquo的 [复制链接]

1#

养肺佳品

沙参

肃降肺气.

呼吸一口新鲜空气,

吹着徐徐微风,

感受春风拂面的气息;

我们的肺也在大口呼吸

徜徉在清新的空气。

阳春三月给大家推荐一款“清心润肺”宝藏佳品—沙参

左右可以推动

沙参是白色的,有时候也叫白参,

属于五参之中的一种。

色白能入肺;

又因为它微苦,能润肺。

性味归经

性味:味甘;微苦;性微寒。

归经:归肺;胃经

主治:养阴清热;润肺化痰;

益胃生津。

分布:中国江苏、安徽、浙江、江西、湖南等地

分类:

01

《不是“沙和尚”的沙参》

沙参色白能入肺;

微苦,帮助清肺泻火,肃降肺气。

肺气上逆,火就会上逆,

沙参是肃降肺气的,自然可以泻火。

肺又是喜滋润的;

沙参正好也是一味比较滋润的药。

沙参在各个方面都投合了肺的喜好,

所以是养肺之品。

养肺佳品

02

《沙参分南北》

ARBORDAY

北沙参

入胃·养阴

北沙参质地致密,味微苦,偏于养阴。也是入胃的,

“阴”体现在生津止渴(补充胃液。)

TIPS:

凉性大一点,容易腹泻者不宜多用。

南沙参

质轻·走肺

南沙参粗大,质地蓬松,偏于清热;质轻,

走肺,

同时起到化痰止咳可以中和补充津液。

推荐理由

清肺养肺,养生必备。

03

《沙参玉竹鸡汤》

主料:椰子(1个)、三*鸡(半只)、

红枣(8颗)、沙参(10克)、玉竹(10克)

辅料:盐(适量)、醋(适量)

鸡肉飞水。

材料洗净待用

炖锅放入鸡肉,红枣,椰肉,

沙参,玉竹。加入椰汁。

用时:5小时30分钟

推荐理由

补五脏之阴就要补肺阴

沙参是不错的选择。

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