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TUhjnbcbe - 2023/10/31 16:53:00

随着人们生活水平的提高,都开始重视身体健康,重视食疗养生,食疗养生属于中医的范畴,其最大的优点是,简单、适口、安全、便宜,和喝药比起来,很多人觉得食疗对身体的伤害更小,因为“药食同源”,吃对了东西,一样可以强身健体。更确切地说,食疗是人类治病最好的药品。但是,普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解,当然对自制食疗药膳更是无从下手。

为了帮助读者解决这一难题,让读者少打针、少吃药、医院跑,我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方,编写了这本《百病食疗大全》:

中医的女性年龄分期,以七年为一个节点。从七岁、二七、三七、四七、五七、六七到七七,正是女性从儿童期,逐渐进入青春期、育龄期,到更年期、绝经期的过程。每个阶段的女性都有不同的养生侧重点。

那么,中年女性可以如何调养气血、显得更年轻?

中年女性养生重点:调和气血宜滋养

女性在五七(35岁)之后,身体各方面机能开始“下坡”,这时候开始尤其要注意调和气血,保持良好心态,以防肝气郁滞。

而女性在六七(42岁)过后,通常在45~54岁之间,最早的可能40岁就开始进入围绝经期,也称“更年期”。这个时期的养生要点则是:宜收敛潜藏,宜滋养以延年。

更年期常见的健康困扰是绝经综合征,常表现为潮热、汗出、烦躁、失眠,或焦虑、抑郁等一系列症状。应对这些问题,西医一般会采取激素替代、非激素神经调节剂等方法。中医则更多的建议通过中医药来整体调理肾、肝、心、脾,辅以食疗,可以适当多吃豆类、奶类、谷物。

中年女性五大食养建议

食养方面,建议饮食需要做到品种丰富,合理搭配。

优质蛋白质

适当多吃富含优质蛋白质的食物,如鱼肉、禽肉、瘦肉、奶类、蛋类、大豆及其制品,减缓肌肉流失速度。

首选鱼类,推荐多食用鱼腩,三文鱼、金枪鱼、小*鱼、带鱼、银鳕鱼等深海鱼都是不错的选择。禽畜肉选择瘦肉,少吃肥肉,不同种类换着吃。

水果加蔬菜

餐餐有蔬菜,天天吃水果。深色蔬菜如油菜、菠菜、芥菜、芹菜叶、西兰花、紫甘蓝、胡萝卜等尽量占一半以上。每天吃新鲜水果-克,每种量少一些,种类多一些。

主食粗细搭配

除常吃的米饭、面条、馒头等主食外,还可以选玉米、小米、燕麦、荞麦等各种杂粮谷物;土豆、红薯、芋头也可作为主食。

烹饪方式

采取不同的烹饪方式,使食物细软易消化。首选蒸、煮、炖,少用油煎炸、烤。

主动多次,足量饮水

建议每天饮毫升白水或茶水,不喝或少喝含糖饮料。可早、晚各饮1杯水,其他时间每1-2小时喝一杯水。

针对不同的调养目的,也有五道食养方提供给大家:

百合粥:更年期妇女以及神经衰弱

材料:鲜百合克,粳米克,白糖适量。

做法:百合剥好洗净,粳米淘净与百合一起加水煮粥。粥成时加入白糖,溶化后稍煮片刻即可。

效用:清心润肺,宁心安神

石斛炖花胶:肾阴不足者

材料:石斛10克,花胶3-5个,生姜三片,红枣2枚,陈皮5克。

做法:花胶用水浸泡,慢火煮20分钟取出,再用冷水浸泡1-2小时,剪开备用。将花胶、石斛、生姜片、红枣、陈皮置炖盅内,加水2-3碗,放锅里,隔水炖2小时;也可直接用电炖锅。

效用:滋阴养血

三豆饮:脾虚湿盛者

材料:炒扁豆、赤小豆、黑豆各50克,茯苓、淮山各15克,陈皮3克。

做法:一同煮水。

效用:健脾化湿

清补养颜汤

材料:干百合、桂圆肉各10克,干莲子、北沙参、玉竹15克、枸杞子各15克,白冰糖适量。

做法:莲子去芯,所有材料洗净放入煲中加入适量的清水,大火沸腾后转小火煲40分钟,再加冰糖调味。

效用:补中养神,健脾补胃,保湿润肤。

主动积极锻炼身体

中年女性可以按自己的健康状况、兴趣爱好和运动设施条件选择适合自己的多种活动方式,侧重增强心肺功能,使躯干、四肢活动灵活,身体柔韧,减少骨质流失。需要注意的是,运动时要量力而行,切忌强度过大造成运动损伤。从主观感觉来说,合适的运动是锻炼后睡眠正常、食欲良好、心情愉悦。

肌肉非常重要。根据《肌肉衰减综合征中国专家共识》,肌肉功能下降大概开始于35岁左右,50岁后下降速度开始加速,75岁后下降速度达到顶峰。当肌肉持续流失到一定程度,就会导致肌少症。缺少足够肌肉支撑的肌少症老人,更容易跌倒、骨折、身体衰弱、失去独立自理能力,甚至死亡。

因此,可以先从采取小重量、多次数的肌肉耐力锻炼做起,从日常开始维护肌肉,减缓肌肉流失。

阳光有利于人体合成维生素D,延缓骨质疏松和肌肉衰减,也可以适量晒晒太阳。

定期检查这6类项目

做了均衡饮食、适度运动并做好心理调适,女性在步入中年尤其是更年期后,除了常规体检项目,还要重点

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